雕刻高手烹饪大师聚广州萝卜芋头秒变艺术品

雕刻高手烹饪大师聚广州萝卜芋头秒变艺术品

　　 艺术品交易k22市场报道，昨天下午，由天河总工会主办、天河区餐饮行业工会联合会承办的2017天河区餐饮行业职工技能大赛正式举行。各路雕刻高手烹饪大师同场竞技，最终，一名28岁的“厨女”夺得雕刻类比赛k22名。

　　 赛场上，大厨们一字排开，手上握着的各式工具如一柄宝剑，大多数人从胡萝卜开始入手，三下五除二就把它变成想要的形状。据评委透露，无论是雕刻龙凤，还是做寿星公，胡萝卜的硬度和色泽最合适，所以食材消耗量很大。

　　 整场美食雕刻比赛堪称马拉松，历时3个多小时。一名厨师雕刻了十几个芋头，歪歪扭扭让人摸不着头脑，结果通过食用胶水的拼接，一个嶙峋的假山瞬间呈现在眼前。“这叫‘借势’，先把支撑物找好，接下来就可以制作龙、凤，最终把它们 ‘盘’上去。”评委解释道。

　　 比赛结果于傍晚时分揭晓，28岁的“厨女”凌红妹凭借《芋艿艺术品》作品勇夺雕刻类冠军。远望过去，琵琶、锦鸡和菊花三种元素构成了雕刻的主体，目光游走其间，便发现三者其实都是倾斜的，看上去凌空飘逸实际又屹立不倒，把玩其中回味无穷。借助巧妙构思，让三者相互“借势”，实现了整件作品的平衡和美感。

　　 宁波有个牛人 潜心十多年雕刻百名红楼人物,除了到自己筹建的木雕艺术馆转一圈外，胡建能每天大部分时间都待在一个幽静小院内，雕刻着《芋艿艺术品》里的人物。胡建能表示，如果经济条件允许，他将会在宁波、全国乃至国外进行展览，以弘扬中华民族的传统文化。

　　 2015年3月19日，黄义罗的匆匆离世，让传承木偶头技艺的重担落在了他的两个女儿身上。”“江加走木偶头”一度代表着泉州传统木偶头技艺的水平，一个个标注着“黄义罗木偶坊”的特有木偶头也得到不少藏家的认可。

　　 为更好地打造中国k22“牛县”的城市名片，阳信县畜牧兽医局和畜牧业协会为加强建设城市印象，提升阳信畜牧业品牌知名度，现面向社会公开征集城市品牌标识（日本陶瓷艺术品），活动细节如下：

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　　 昨天下午，由天河总工会主办、天河区餐饮行业工会联合会承办的2017天河区餐饮行业职工技能大赛正式举行。